楽食楽暮

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ゴーヤな日々。

スーパーをうろついていると、冷しゃぶ用の豚肉が特売だったので、
今日のおかずはコレに決定。

豚肉をゆでる前に、ゴーヤをさっとゆでる。
シメジがあったので、これもついでにさっとゆでる。
豚肉をゆでてから、ゴーヤとシメジをのせて、ゴマドレッシングをかけた。

冷しゃぶ用の豚肉だったけど、温かいまま食べた。

生協が販売しているインスタントラーメンシリーズ・味一番　担担麺。

帰りが遅くなり、晩御飯を担担麺にすることにした。
麺だけ食べたのでは、バランス悪すぎなので、冷蔵庫に残っている野菜とミンチを炒めたものをトッピング。
キャベツ・たまねぎ・人参・ゴーヤ・しめじ・もやし・ミンチ。

ん～
ラーメンなんだか、野菜炒めなんだか、わからないようなバランスになってしまいました。

スパークにて、２９８円のお弁当を発見！
２５６円弁当と４２円の差だが、
ずいぶん豪華に感じられる。

製造者はデリカキッチンとなっている。

１５品目のお弁当、数えてみよう。

１ご飯、２鯖塩焼、３野菜炒め、４細切昆布煮、５千切大根煮、６がんも煮、７コンニャク煮、８しいたけ煮、９蓮根煮、１０人参煮、１１きぬさやボイル、１２千切沢庵、１３枝豆、１４梅干、１５ごま。
なるほど、１５品目並んでいる。

ついでに、３０品目弁当、つくってくれないかな？

ゴーヤな日々。

食べても食べてもなくならないゴーヤ。
次々にゴーヤの実が収穫できてしまう。
ベランダ栽培も馬鹿にできない。

で、ゴーヤを消費すべく、ゆでただけで、カレーにトッピング。

ちなみに、カレーは、冷蔵庫に眠っていたこくまろの残りを使って作ったやつを、冷凍保存してたもの。
最近は、無印良品のスパイスにはまっていたから、こくまろの存在を忘れてた。
（こくまろ・・・いつから、冷蔵庫にはいってたんだろ、、、、（汗）

あ、お皿が変わった形してるでしょ？
パエリアパン（パエリア鍋）です。
どうして、これに入れるのかというと、
フライパンでカレーを温める変わりに、パエリアパンで温める。
一人分なら、これが一番。
それにご飯を入れれば、洗い物が減るでしょ？
時間と、洗剤と、水の節約です、はい。

時々、お弁当用にご飯を炊いていながら、
おかずをつくる材料がなかったり、時間がなかったりした時に、利用するこのお弁当。

通勤路に２４時間営業のスパークがあるので、ここでいつも買っている。
ちょうど、店に寄る時間、朝８時半ころに、新しいものが届くんだよね。

これは、「おかず６点盛B」。もちろんAもある。

でも、２９８円弁当を見つけてからは、
このおかずセットのお得感がなくなってきました、、、

MT用フォトサムネイラー

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