今年、初めてゴーヤを育てた。
6月20日、初めて雌花が咲いた。

この、チビゴーヤが立派なゴーヤに育っていく。
何本とれるかな~
っと最初はわくわくしていたけど、
結局食べきれず、知人に配りまくることになるとは、思ってもみなかった。
一人1日1本!・・・は食べられなかったけど、
(というか、食べる気がしなかったけど、)
おかげでゴーヤを使っていろんなものを作った。
初収穫のゴーヤ。

ゴーヤな日々が始まる・・・
まだまだ、たくさん作ったけど、写真に残っているものだけ、アップ。
ゴーヤチャンプル
ゴーヤと豚しゃぶのサラダ
ゴーヤをトッピングしたカレー
ゴーヤの炒め物(タマネギ、人参、白菜、豚肉)
ゴーヤの炒め物(じゃがいも、豚肉、豆腐)ゴーヤのてんぷら
ゴーヤの入った春雨の酢の物
ゴーヤ入りそうめん
写真はないけど、
焼きそばにいれたり、お好み焼きに入れたり、味噌汁に入れてみたり。
いろいろ作ってみた。
ゴーヤのおかげで、今シーズンは夏バテしなかったのかもしれない。