ちんちくりん しょぶり焼きｖｓお好み焼き
ちんちくりんは、昨年１０月に行って以来２回目。
前回、この店の名物らしき？「しょぶり焼き」という、広島牛が入ったお好み焼きを食べたのだけど、どうも口に合わなかったので、今度はノーマルなお好み焼きを食べようと行って見た。
これがノーマルなお好み焼き。
麺は生麺で、パリパリに焼いてある。
好みが分かれるところだけど、このパリパリ感が野菜たちと合っていない気がした。
ちなみに前回食べたしょぶり焼きはこちら。
牛肉がミンチとまでは言わないにしても、コロコロの状態で入っていた。
このとき、やっぱりお好み焼きは豚バラの油があったほうがおいしいよね～
という結論に達したのだった。
で、今回ノーマルなお好み焼きを食べたのだけど。
ん～豚肉がイマイチ、、、おいしくなかったのが残念。
お肉の質なんでしょうかね～？
このお肉が好みの人もいらっしゃるでしょうから、なんともいえないところかな。
