ピェンロー 白菜と春雨と豚肉と干し椎茸とごま油の鍋
何の本で読んだのか、よく覚えていないけど、
簡単でおいしい！というので、時々つくっている鍋。
干し椎茸を戻した汁を煮立て、
白菜、春雨、豚肉を入れる。
煮えたら、ごま油をタラ～っと一回しかけて出来上がり。
これを取り皿に盛ってから、塩をかけていただく。
こんなシンプルな鍋なのに、おいしく、何度食べても飽きない。
何の本で読んだのか、よく覚えていないけど、
簡単でおいしい！というので、時々つくっている鍋。
干し椎茸を戻した汁を煮立て、
白菜、春雨、豚肉を入れる。
煮えたら、ごま油をタラ～っと一回しかけて出来上がり。
これを取り皿に盛ってから、塩をかけていただく。
こんなシンプルな鍋なのに、おいしく、何度食べても飽きない。
広島の食べ歩きなど
安くおいしく食べたい私のメモ
楽しく食べて、楽しく暮らす。食べ歩き。 なんとなくスタート
食べ歩きしたかったのですが、無職になったため節約生活。
安く、おいしく食べる方法を実行中・・・
